Toidu retseptid salendav

Toit on hädavajalik, et iga inimene maa peal, sest seda "mineeritud" kõik vajalik, et säilitada tervist ja arenguks. Trend XXI sajandil on viinud selleni, et toit on muutunud kultuse: suur hulk kauplused, kohvikud, restoranid, kioskites "maiustused" meelitab miljoneid inimesi. Kuid peaaegu kõik need punktid on toidu müüa kahjuliku organismi jaoks tooted, mille tarbimine viib rasvumise, ainevahetuse häireid ja teisi terviseprobleeme.

Kuidas õigesti toituda ning mida süüa, et kaalust alla võtta? Vastus on lihtne: vaja pöörduda töödeldud toidu köök. Sajad inimesi kohe ütlevad, et selline toit on monotoonne ja ei ole maitset, kuid see arvamus on vale. Koka üle kogu maailma arenenud miljoneid maitsev toidu retseptid tablette, mis sobiks päringud ja naised, mehed ja lapsed.

Paljud inimesed tajuvad toitumine sööki, kui osa ravi pärast kannatab haiguse, aga see ei ole nii. Tervislik toitumine – suurepärane võimalus korrastada oma keha, eemalda liigsed kilod, samuti parandada oma tervist.

Iga päev selleks, et püsida heas vormis inimene peab tarbima rohkem kui 70 eri ained: valgud, rasvad, süsivesikud, mikroelemendid, mineraalained, vitamiinid.

Loomsed valgud ei saa asendada taimedega. Sisalduvate ainete liha ja kala, võimaldavad meie organismil toota energiat, mis on vajalik normaalseks tööks. Toitumine laste ja noorukite peab sisalduma loomseid valke.

Traditsiooniliselt vene köögi roogasid sisaldavad endas suures koguses liha, kartulit, leiba, saia toodete ja magus. Selline toit on meile harjumuspärane, kuid see kahjustab mitte ainult meie keha, vaid ka figuuri.

valik-ja õhtusöök

Kui õigesti toituda

On olemas mitmeid teooriaid, mida vaja on. Kõik nad põhineb kohtuotsuste toitumise meie esivanemad. Arvamus jagatud neid, kes usub, et varem inimesed süüakse ainult taimetoidust, ja pooldajaid liha toidu — lihasööjad. Igatahes igaüks arvab, et tal on õigus ja sellised arutelud on käimas juba kümmekond aastat.

Dieetravi, köök – tasakaalustatud ja mõõdukas kompleks toitu, et säilitada tervist ja ilu piirmäära. Toitumisspetsialistid moodustavad programmi toitumise lähtudes järgmistest teguritest:

  • vanus;
  • intensiivsus elu;
  • kaal;
  • elukoht.

Dieet, mis on välja töötatud laste sobib täiskasvanu.

Koostamine režiimi toitumine pillid

Põhimõtted, millele on ehitatud dieet kaalu langetamiseks:

  1. Tasakaal kaloreid. Oluline tegur koostamisel on programmi, et vähendada kaalu, sest selleks, et eemaldada liigsed kilod on vaja luua kehas puudus valk. Valk ajal imendumist lagundatakse aminohapped, mida inimese keha töötleb energiaks, st selle puudumine üksuse sunnib keha murda rasvkude, ja võtta energiat neist. Ka koostamise ajal toidu on vaja jääda süsteem: kui palju kaloreid on tarvitanud – nii palju ja süütas põlema. Aktiivne eluviis võimaldab kontrollida pidev "hävitada" rasva ja toidu aitab paremini ära kõhnumist.
  2. Mitmekesisus. Alati pead kinni tasakaalustatud toitumine. Inimene kõigesööjad ja tavaline elu ta on vajalik täisväärtuslik ja kvaliteetne toit. Ei maksa rääkida taimetoitlus, samuti ainult liha või puuviljad.
  3. EI ole overeating! Esimese asjana, et tablette on vaja treenida oma keha tarbida väikest portsjonit toitu. Reeglite dieet portsjon ei ületa 200-350 d peamist söögikorda ja snacking – 50-150 a.

Küljes peamisi põhimõtteid dieettoidud, on sul võimalik luua endale mugav graafik sööki, mis hiljem võimaldab teil saada hea näitaja ja hea tervis.

Toitlustamine lugedes kaloreid

Arendada toidu režiim, tuleb meeles pidada kalorit. Kaloreid on vaja inimese keha. Nad aitavad toimida hingamine, pumbata verd laevad, töö tegijad ja nii edasi.

Et teha kindlaks kalorsusega tooteid, on vaja teada järgmisi väärtusi:

  • ühe grammi valku olema 4 kaloreid;
  • ühe grammi rasva — 9 kalorit;
  • ühe grammi süsivesikuid – 4 kaloreid;
  • ühe grammi alkoholi – 7 kalorit.

Vaatamata sellele, et alkohoolsed joogid sisaldavad kaloreid, nad ei ole toitainetega.

Et valida enda jaoks dieetmenüü menüü, siis esmalt tuleb kindlaks vajaliku oma keha kaloreid. Arvutada nad lihtsalt: ühe kehakaalu kilogrammi kohta tuleb üks kalor tunnis. See tähendab, et inimest vanuses 20 kuni 40 aasta jooksul vaja alates 1200 kuni 1500 kcal päevas. Muidugi norm rasva põletamine kõigil erinev, see sõltub, kui palju pingutavat füüsilist koormust, stressi ja aktiivsuse elu.

Tooted, mis on väärt unustada

Oma soov kaalust alla võtta, mõned inimesed piinavad ennast nälga. Nii tulevad absoluutselt ei saa. Koostades menüü nädalal kaloreid, siis tuleb süüa korralikult, ei ole kahjustamata oma keha ja omandades ideaalse figuuri.

kahjulikum söök

Et saavutada soovitud näitajad kaalu pea unustama, et on olemas mõned "kahjulikud kujundid" tooted:

  • pagaritooted;
  • magus;
  • sealiha, liha, hani ja part, peekon, lambaliha;
  • taimne ja võid, margariini;
  • rasvased piimatooted ja piimatooted;
  • kartul;
  • ostu mahlad, limonaad, smuutisid, kakaod;
  • alkohoolsed joogid;
  • hooldamine;
  • valmistoidud, suitsutatud ja keedetud vorstid;
  • kuivatatud puuviljad;
  • kalamari;
  • pähklid.

Sellised tooted ei põhjusta kahju oma keha, kuid korrastada keha on nendega ka ei tööta.

Taimetoidu retseptid

Taimetoitlus – toitumine, kus inimene on täielikult või osaliselt keeldub joomast loomsed tooted. Toetajad ja vastased taimne toitumine on väga palju, ja vaevalt, et kunagi nad tulevad ühisele konsensusele. Igal juhul, täna pooldajaid taimetoitlus üha enam ja enam, nii et arv suureneb maitsvaid ja huvitavaid retsepte, kus on kasutatud ainult taimseid koostisosi. Näiteks:

Magus kõrvits püree. Kalorite 167 kcal 100 a.

Toidu magustoit kiirusega kolm portsjonit vaja: 250 g kõrvitsat 50 g hakitud kreeka pähkleid, 125 g ploomi moosi, suhkrut ja kaneeli maitse.

Valmis roog on väga lihtne. Kõrvits kuubikuteks, küpsetatud ahjus temperatuuril 180 kraadi. Pärast valmistamist kõrvits purustatud püree, sinna lisatakse kaneel ja suhkur. Sügavasse kaussi sätestatud pool kõrvits mass, järgmine kiht on lisatud moos. Edasi pinnal ühtlaselt jaotunud jäänud kartuliputru. Roog saadetakse külmik 10-12 tundi. Enne magustoidu serveerimist puista pähklid.

Sibulasupp. Kalorite 32 kcal 100 a.

Valmistamiseks kolm portsjonit madala kalorsusega supp vaja järgmisi koostisosi: kolm keskmist sibulat, pool pead kapsast, üks porgand, pool tomatit, vürtse ja ürte maitse järgi.

Ettevalmistus supp on see, et kõigepealt peeneks lõigatud kõik köögiviljad. Koostisained pannakse vette ja pannakse põlema. Et teha puljong rohkem kuldse, saab natuke praadida sibul oliiviõli. Sibul saadetakse ka köögiviljad. Supp peab keema kümme minutit. Aja möödudes vähendame tule ja pott kaetakse kaanega. Köögiviljad lõpe madalal kuumusel 30-40 minutit.

Loobumine loomseid tooteid võib põhjustada selle vitamiine ja mineraalaineid organismis. Koostades oma toitumine peaks kindlasti sisaldama tooted on kõrge raua -, joodi, kaltsiumi ja vitamiine D ja B12.

Toidu retseptid tablette kodus

Igal juhul, et korralikult süüa tuleb valmistada kodus, sest söögikohtades sa ei saa kontrollida arv on lisatud õli ja maitseainete oma tassi.

Toitumisspetsialistid soovitavad võimalikult jätta taotlus soola ja vürtsi nõusid, sest need ärritavad magu, põhjustades nälg.

Keetmine ja söömine on toitumine menüü on vaja silmas pidada järgmisi soovitusi:

  1. Sööma peab aeglaselt ja rahulikult. Põhjalik närimine toit tagab täieliku imendumist kõik vajalikud elemendid.
  2. Roog peab olema atraktiivne ja meeldiv maitse.
  3. Dieeti pidevalt lahjendage erinevaid köögivilju ja puuvilju.
  4. Piimatooteid süüakse eraldi peamist söögikorda.
  5. Süüa tuleks ainult üks kord.
  6. Kolm tundi enne magamaminekut ei tohi süüa.
  7. Puu-ja köögivilju süüakse eraldi.
  8. Lauast tuleb tõusta kerge näljatunde.

Pea meeles, et kõik tooted, mida kasutatakse valmistamisel, peab olema värske ja puhas.

Asendamatud tooted toitumine

Cooking tablette tasub meeles pidada mõningaid tooteid, mis aitavad teil tulla toime liigsete kilode kaupa:

  • Keedetud munad. Harilik kana muna, kõvaks keedetud ja krooni hommiku -, küllastusgaaside organismile vajalik kogus valku viljakas päev.
  • Hapukapsas. Tuttav paljudele lapsepõlvest, kapsas normaliseerib soole mikrofloorat, soodustades õige seedimist.
  • Madala kalorsusega jogurt. Piima toode aitab teil mitte ainult rahuldada oma nälga ajal snacking tööl, kuid oleks suurepärane kaste salateid.
  • Oder. Need terad sisaldavad endas suures koguses kiudaineid, mis on nii vajalik, kui kehakaalu. See aitab parandada ainevahetust, vaid ka loob täiskõhutunde.
  • Kaunviljad. Suures koguses antioksüdante, mis sisalduvad oad, tasuta organism uutele vallutustele.
  • Linaseemned. Puhtad linaseemned aitavad kiiresti viska 2-3 kilogrammi nädalas. Rikkalikult kiudaineid toode lisatakse väikeste portsjonite puder või jogurt.
  • Seller. Tähelepanuväärne köögivili, millest on kuulnud iga salendav. Seller noorendab rakke organismi, aitab normaliseerida seedimist ja sisaldab endas palju kasulikke vitamiine, mineraale ja minimaalselt kaloreid.
  • Kanafilee. Kõige populaarsem lahja valk on parim toode dieettoiduks.
  • Avokaado. Kasulik puu, mis täidab keha rasvu, mineraalaineid ja vitamiine, kuid kuritarvitama ei ole seda väärt. Norm avokaado päev — 1-2 viilu.
  • Spinat. Üks portsjon see roheline taim sisaldab 5 liiki vitamiine, kiudaineid, magneesiumi ja foolhapet.

Järgides põhimõtteid, toidu ja lugedes kaloreid, siis on võimalik eemaldada liigsed kilod juba kuu aega.

Retsepte kaloreid kodu cooking

Muidugi, toidu toitumine võib kinni, valmistades ainult kodus, kuid mitte iga pereliige tahab istuda dieediga. Sel juhul kohaldatakse erinevaid nippe, sest tavalisi sööki märkamatult saab asendada madala kalorsusega. Näide retsepte kodus kotletid kaloreid:

Kana koogid kahe katla. Kalorite 145 kcal 100 a.

Valmistamiseks seitse portsjonit vaja järgmisi toiduaineid: 1 kg hakkliha, 2 tk sibulat 1 tk seller, 150 g juustu, 2 spl kaste majoneesi, 2 kana muna, maitseained maitse, vesi aurikud 150 ml.

Kana hakkliha on lisatud riivitud see peenele riiv sibul, varsseller, juust. Kõik koostisained segada omavahel, sinna kantakse muna ja maitseained. Alates valmistoote massist vormitakse väikesed koogid ja sätestatud auruti. Roog on valmis 25-30 minutit.

auru-kotletid

Retsepte iga päev

Kui te olete otsustanud minna toitumine toitumine on kõige parem kohe välja töötada täielik menüü nädalas. Selline lähenemine aitab säästa aega leida õigeid retsepte, kuid ka siis kohe oleks võimalik osta poest soovitud valmistada tooteid.

Menüü nädalal kaloreid

Toitumine arvutatakse kaloreid, on üsna raske järgida, kuid see võimaldab teil tõhusalt kaotada need liigsed kilod. Näiteks toitumine nädal:

Esmaspäev 500 kalorit

  • Hommik: kaks kana valk, pool greipide
  • Lõunasöök: 200 g värskeid köögivilju
  • Päeval: 150 g keedetud kanafileed, 150 g köögivilju
  • Lõunasöök: 250 ml värskelt pressitud mahla
  • Õhtu: 200 g köögivilja salat kanafileega

Teisipäev 800 kalorit

  • Hommikul: 100 g madala kalorsusega kodujuust, roheline tee
  • Lõunasöök: kohalik puuvili
  • Päeval: 250 g hautatud köögivilju kana filee
  • Õhtu: klaas madala kalorsusega piim jooki, 100 g veiseliha paar, paprika

Kolmapäev 500 kalorit

  • Hommikul: salat kohalikke puuvilju jogurt kaste, valkude omlett
  • Päeval: 250-300 g keedetud kana-punane või pruun riis
  • Õhtu: klaas madala kalorsusega jogurtit, 150 g peedisalatit, 100 g kala, paar

Neljapäev 1000 kalorit

  • Hommikul: 120 g juustu, tomat, tee ilma suhkruta
  • Lõunasöök: klaas madala kalorsusega piim jook
  • Päeval: 80 g tatar, 60 g keedetud kanaliha, 100 g värskeid köögivilju
  • Õhtul: viilu leiba, teravilja, 50 g kana paar, tomat, pool greip, roheline tee

Reede 800 kalorit

  • Hommik: 150 g kaerahelbeid, 70 g marju, kohvijook
  • Lõunasöök: 100 g porgand salatit
  • Päeval: 80 g tatar, kala kotlet, keedetud paar (50g), 100 g köögivilju, naturaalne mahl
  • Lõunasöök: puuvili
  • Õhtul: 150 g keedetud veiseliha, 70 g värskeid köögivilju

Laupäev 1200 kalorit

  • Hommikul: ahjus küpsetatud valkude omlett, tee või kohv
  • Lõunasöök: 100 g salat kapsas
  • Päeval: 200 ml köögivilja suppi, 100 g keedetud kanaliha, 70 g värskeid köögivilju
  • Lõunasöök: puu, 50 g juustu
  • Õhtu: 200 g küpsetatud kala juurviljadega

Pühapäeval kell 1000 kalorit

  • Hommikul: keedetud muna, 100 g värskeid köögivilju
  • Lõunasöök: 100 g puuvilja salatit
  • Päeval: madala rasvasisaldusega koor supi -, viil terviseks leiba, naturaalne mahl
  • Lõunasöök: kolm ruut tumedat šokolaadi, teed, ilma suhkruta
  • Õhtul: 150 g keedetud kanaliha, 100 g hautatud köögivilju, tee

Pea meeles, et normaalse seedimise vaja tarbida vähemalt kaks liitrit puhast vett ööpäevas.

09.08.2018